两吃鱼和醉虾
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他二叔倒是继承了爷爷的好手艺,不过以二叔那个脑子,做什么都能活,厨房苦累多,二叔不屑,现在专营炒股炒房,只赢不亏。 他三叔和他怕是家族里硕果仅存的跟烹调挂钩的人,一个高级厨师,一个……呃,知名美食博主。用他二叔的话说,就是摄影水平要好过烹饪水平,文字水平要好过摄影水平——花半小时做菜,一小时拍照剪辑,再花两小时写微博发抖音。 有了这个定义,每次家族聚会沈逢衣都尽量低调,总觉得自己既没把祖传手艺发扬光大,又没在新的领域出类拔萃,两头都不靠,不伦不类的。 向诸位长辈敬过一轮酒,给爷爷奶奶拜了个寿,沈逢衣想开溜。 三叔一把拉住他,说:“你现在走?正好,帮我去买两只龙虾,十来只小鲍鱼。” “干嘛?” “吃啊,能干嘛?” 面对理所当然的反问,沈逢衣无语,心想放着这个现成的厨师不用还来酒店聚餐已经够奇怪了,这会儿面对满桌子生猛海鲜还要去买龙虾和小鲍鱼,到底是要闹哪样啊? 想归想,三叔的吩咐沈逢衣不敢不从。 自己的微博抖音小红书账号,美食杂志约稿,都少不了向三叔请教,这点跑腿工作,屁颠屁颠就去办了。 好在海鲜市场离酒店不远,打车二十分钟,周末人流如织,沈逢衣在熟人店里买好龙虾和小鲍鱼,离开前有人正走出来,跟沈逢衣打了个照面。 这人面熟,只是没穿那天的厨师服,发型也随意,沈逢衣多看了两眼,笑道: “是你啊,这么巧!” 他挡在门口,叶清润出不去,不