第九章东坡
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着菜肴的碗、盘和小碟,以及一个茶壶。 郑玉茗带来的东坡r0U就整整齐齐排放在最大的盘子里,其他则是满福楼原有的小菜。 这些餐具位置都靠近罗掌柜,他的手边还有一双筷子、一只茶盖碗和一只空饭碗。 「罗掌柜,请您先嚐一口我做的乌梅饮。」郑玉茗道。 罗掌柜依言取过盖碗,掀开盖子饮了一口,眼中顿时闪过一丝JiNg光。 尽管罗掌柜表面上不动声sE,郑玉茗却看穿他眼底的惊YAn。 「罗掌柜觉得如何?」 「你这款乌梅饮我倒是从未嚐过,敢问是从何而来的方子?」 「这本是一个游医的药方子,用来对抗夏日时疫,後来他自己改过去掉几味药,就成了普通的饮子。」 罗掌柜忍不住又啜了两口才放下茶碗,接着拾起筷子,犹疑片刻,才伸向那盘东坡r0U。 「是猪r0U啊!」 东坡r0U被切的方方正正,用马兰草束着,罗掌柜一见便明白这是炖r0U途中怕r0U给炖散了。 罗掌柜将筷子一T0Ng,果然很轻易便cHa进r0U里,他将r0U夹入饭碗中。 这东坡r0UsE如琥珀,裹着浓稠的酱汁,罗掌柜放进口中轻咬一口,这次他再也掩饰不住震惊之sE。 虽然前有苏东坡苏大才子的极力吹嘘,猪r0U却始终价格低贱。大祁朝的达官贵人多吃羊r0U和鹿r0U,J鸭鹅次之,只有平民百姓才吃猪r0U。 这是由於猪r0U的腥羶味很重,很多人不喜欢那GU味道,用猪r0