25人不能因为一次失败而放弃对吧?
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山药没有熟、蛤蛎没吐沙、蘑菇还带土、人蔘苦到炸裂。 「什麽简单的鸡汤?香菇鸡汤?但我觉得这个太平凡了,我想让潘宁世喝一点特别的。」 何其歹毒的一个心愿。 「剥皮辣椒鸡汤。」叶盼南又多加了一句:「最单纯那种,开一罐剥皮辣椒,放半罐下去,你要整罐倒下去也可,加鸡肉炖煮就行。用大同电锅,外锅放一碗半的水,开下去让他自己炖就行。」 「好喝吗?」夏知书问。 「很安全。」叶盼南回答。 能喝就行了,好不好喝根本不重要!这也是叶盼南唯一能替潘宁世做的了。 「盐要放多少?」果然绕不开这重要的问题。 「别放盐,就这样端上桌。」 「那好吧……」夏知书还是有点不甘情愿的,但没多反驳叶盼南什麽,毕竟论下厨,他再炖20年汤也没有叶盼南擅长。 这锅叶主厨劳心劳力监工过的汤,在今天被端上了桌,摆在潘宁世面前。 那是一锅焦糖色的汤。 满满的剥皮辣椒,鸡肉载浮载沉,还有起码三种的菇类,跟硕大的蛤蛎──就是一般日本料理店拿来烤的那种大蛤蛎──最後还有些乌漆抹黑的块状物,潘宁世看不出来是什麽。 如果他往下挖,就会发现汤锅底是蚬子。 看起来很好喝,但潘宁世现在眼睛不受控制的流眼泪,被热气一蒸腾流得更快了,他对面的夏知书也是眼眶鼻子都红了,好像哭了很久似的。 「来,快趁热喝,剥皮辣椒鸡汤,我还放了荫瓜喔!」 汤勺一搅,有某些红艳艳的东西在汤水中摇晃,可能是胡萝卜吧?潘宁世想,满怀期待地接过了汤。