大宋市井人家 第88节

：“我家无偿将这幅方子写出来，为的是造福大家，你们要抄要背随意，但不可断了后来人的路。”

    其他店家立刻点头赞同：“多谢！”“瞧人家多仗义！”又齐齐谴责那撕纸的人：“莫非你以后不想在行会里混了？”

    那人灰溜溜缩到了后面，但舍不得走。

    于是诸多店家便四处寻纸张笔墨，要抄誊写这份食谱，消息传出去，前来抄写誊写的店家越来越多，还有一些高门大府都来抄写食谱。就连塌房附近一处笔墨店的纸张都涨价了几文。

    果然如叶盏所料，因着越来越多人掌握了蛋糕的做法，所以市面上对奶油的需求越发大，毕竟奶油蛋糕多半是靠奶油装饰。

    一开始只是有部分财力雄厚的酒楼来购买奶油，渐渐是普通食肆脚店，再后面一般平民百姓也都前来购买，毕竟大部分百姓也常在家里做饭，有些重要场合有些心灵手巧的自家照着食谱做个蛋糕不是难事。

    宓凤娘看着店里越来越多的盈利，这才松了口气，不过转念又心疼起银子来：“这下店里的蛋糕生意必然受影响。”

    店里的蛋糕生意的确受到了影响，少了三分之一的销量，却比叶盏预想的好一点，这是因为叶家食肆的客户毕竟还是汴京中等门户人家，对价格没那么敏感，更追寻正宗口味。

    “可这也是损失啊。”玉姐儿叹口气。

    “不急，我们还有旁的奶油点心可以做。”叶盏成竹在胸。

    “真的？”叶璃惊讶，又问，“难道有比蛋糕更好吃的奶油点心？”

    “当然还有许多。”叶盏列数。

    抹茶蛋糕、乳酪蛋糕、奶酪面包、意大利波伦塔蛋糕、萨芭雍s