杀年猪

溪回避了他的视线回答他：“嗯，好。”

    两人将山羊归置养好，锁了院子。到二冬爷家的时候他们院子里已经乌泱泱围了一圈人了。大家都穿着粗布罩衣，院子里大炉子稍了一整锅热水备好了，就等rou猪出栏。

    “你俩来的正好，刚刚备上呢！”湘娘见他们俩进来，赶紧拉了他们俩一起过来，接着说：“你俩兄弟不是说要多做些年货，你俩也得送礼吗？你看这小三百斤的黑毛猪，我可是定了一整个半边啊，我们一家肯定吃不完，带上你们要送礼的人，你们看够是不够？”

    宋禹州瞧了瞧黑毛猪说：“够呢，不全送腊rou的，我到时再买些干果送。”

    湘娘：“那成。”

    等他们商量完二冬爷就拿着绳子进了猪栏，二冬爷和他儿子两人连拖带赶，拽着猪耳朵出了猪栏，接着两兄弟和几个大汉一起把猪按住了，两人提腿，两人提头，一群人慌忙喊着“按住、按好”齐头并进把黑毛猪赶到了大凳上。

    光是按着猪叫声就已经响彻半个村了，在大家的笑闹声里二冬爷利落地将绳子绑了头，后头按脚的两兄弟用绳子绑了后腰。湘娘把大木盆拿了过来放猪脖子底下预备接血，二冬爷就把杀猪刀拿过来了。

    一刀进喉管，黑毛猪挣扎了几下，慢慢血流下来声音越来越小，血汨汨流着，不久就接满了大半盆。等这些做完，就开始开水烫毛刮毛一整套流程了。

    二东爷边刮边问：“你们这半边猪，是我都给你们解开了你们拎回去，还是就扛半边回去自己解呢？”

    湘娘看了之之，之之马上反应过来：“我们自己解吧，回去商量着做什么再分rou。”

    “好嘞，那劳烦二东爷剖了半边给我们吧。”说完又朝两兄弟招了手：“你俩推板车过来，我们把猪rou拖回去。”